CZOSNEK & PIEPRZ

SÓL PRZYPRAWOWA

Nasz niezbędny i wszechstronny towarzysz, który wnosi odważny aromat czosnku do każdego dania – dzięki tej przyprawie każda potrawa staje się pełnym smaku doświadczeniem! Intensywny, starannie zbalansowany czosnkowy smak harmonijnie komponuje się z wieloma przepisami i subtelnie podkreśla ich aromaty. Niezależnie od tego, czy to dania z makaronem, warzywne patelnie czy marynaty – ta mieszanka przypraw to absolutny niezbędnik w każdej kuchni.

Zawartość: 85 g

Składniki

Sól morska, pieprz 22%, czosnek 12%, pietruszka 5%, hydrolizowane
białko roślinne (kukurydza, rzepak), cukier trzcinowy, kurkuma, imbir, kolendra, kozieradka.

Wartości odżywcze

Wartość energentyczna

634 kJ / 152 kcal

Tłuszcz

1,1 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,2 g

Węglowodany

26,0 g

w tym cukier

7,9 g

Białko

6,2 g

Sól

55,4 g

Pomysł na przepis

Sałatka z krewetkami i sosem z fety

Składniki

1 chleb ciabatta
Trochę oleju
3 łyżeczki czosnku, pieprzu i soli przyprawowej
250 g krewetek
Trochę octu balsamicznego
200 g rukoli
200 g sera feta
2 łyżki octu
Trochę tymianku i pietruszki
150 ml wody

Sposób przygotowania

Pokrój ciabattę w kostkę i dopraw odrobiną oleju oraz 2 łyżeczkami czosnku i pieprzu. Następnie piecz we frytkownicy powietrznej w temperaturze 180°C (350°F) do uzyskania złocistego koloru.

Połącz ser feta z 1 łyżeczką czosnku i pieprzu, octem, 4 łyżeczkami oleju, odrobiną tymianku i wodą w blenderze do uzyskania gładkiej masy.

Usmaż krewetki na patelni z 1 łyżką oleju i szczyptą przypraw.

Ułóż krewetki na rukoli, podawaj z dipem i udekoruj odrobiną octu balsamicznego, natką pietruszki i kostkami ciabatty.